 |
 |
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
| قـسـم الطب والصحة كل ما يتعلق بامور علاج الصحة والطب |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
04-05-2009, 09:21 PM
|
#1 |
|
عضو فضي
 تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: قطر
المشاركات: 330
معدل تقييم المستوى: 16
 |
بركان الشوكولا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير + طريقـة العمــل:  نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء. نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات. ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم. نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220. نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة. ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا.. وٍصحتين على قـلوبكم ..
__________________
بكل الغلا لاقصرت اعذرني لاخطيت سامحني لاقســـيت تحملني بكل الشوق,,,,, لاناديت اســــمعني ولا حنيت اذكرني,,,,, اقبلني بكل الحب لا بكيــــت ضمني,,,,,  لاتعبت احتـــــويني ولامـــــتت لا تنسيني,,,,,
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن: 10:38 PM
 |
 |