العودة   منتدى قرية عرمان السويداء جبل العرب الأشم > منتدى التسليه والترفيه > قسم الـصـور

قسم الـصـور قسم مختص بنوادر الصور وأجمل الصور والمناضر الطبيعية وغيرها

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 09-26-2009, 11:17 PM   #1
أنا الغالية
الاعضاء المميزين
 
الصورة الرمزية أنا الغالية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: .......
المشاركات: 2,946
معدل تقييم المستوى: 18 أنا الغالية is on a distinguished road
من مواضيع أنا الغالية أجواء رومنسية ..أضواء .. شموع
صرعات الشعر ... 2010
اكتب اسمك بالإنجليزي وانتظر ما يحدث ...
بصراحه الموضوع محير .. إنوا أحلى بوسه ؟؟؟ههههه
كوب كاكاو واحد فقط ..
المنسف الأردني ..

اليوم جبتلكم طريقة عمل المنسف الاردني
وطبعا هو من الاكلات المشهورة عنا
يقدم بالاعراس والعزائم
وطريقة تحضيره سهل وبسيطة



ملاحظة : 1-المقادير حسب عدد افراد العائلة
2-ويوضع المنسف بسدر كبير دائري
3- الرز لازم يكون رز مصري مش رز حبة طويلة
4- اللبن لازم يكون جميد ينقع قبل بفترة (ساعة)
ويخلط ع الخلاط ويفضل ان يخلط باللبن الرائب



خلينا نبدا

اولا : ننظف اللحمة بخل وملح , ونضعها بطنجرة مع ماء وورق غار وحب هيل
ونضعها على النار حتى تستوي
انا بالنسبة الي بحطها بطنجرة ضغط لمدة نص ساعة
وكل ما كانت اللحمة مستوية اكتر كلما كان المنسف اطيب..


تانيا : ننقع الرز بعد النقع نصفي جيدا حتى يروح النشا منو
وبعدين نضعو بطنجرة ونحط عليه شوية عصفر(كركم) ونضع فيها شوية زيت قلي ونضع عليه
ماء اكتر بقليل من مستوى الرز ونضعه ع النار

تالتا : عندما يغلي بنوطي الغاز لاقل درجة
ونتركه يستوي ع مهله


الرز بعد الاستواء



نضع اللبن بالخلاط ونضع عليه ملعقة نشا ونخلطو جيدا
ثم نضعو بطنجرة
ونضع عليه ماء اللحمة بعد تصفيتها ونضعه ع الغاز
مع ملح ومع التحريك المستمر
(في حال عدم التحريك يفرط اللبن

بعد ان يغلي اللبن نضع عليه اللحمة ونوطي الغاز
ونتركه قليلا

[/IMG]

نضع خبز شراك في سدر التقديم
تم نضع عليه الرز بشكل مرتب ودائري


نقوم بوضع اللحمة في منتصف السدر ونضع عليها اللوز المقلي
ونرش عليها بقدونس مفروم ونصب عليه اللبن


وهيك بكون جاهز للاكل
وصحــــــــــــــــــــــــــــتين وعــــــــــــــــــــافية
__________________
اللهم إني أشتاق لرؤياك ..ولكني ما زلتُ أعصاك
..فطهرني قبل أن ألقآك ..










أنا الغالية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-26-2009, 11:27 PM   #2
المنى
عضو متميز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: دمشق
المشاركات: 351
معدل تقييم المستوى: 17 المنى is on a distinguished road
من مواضيع المنى إلى عشاق إيليا أبو ماضي
من رجل
مصريه تلد طفلا يشبه الضفدع بالصور
مفيدة للقلب
البطالة قنبلة موقتة
الجوع كافر

الله ياغالية شو طيبة هالأكلة

بس عنا المنسف العربي مو رز برغل بس شو أكلة معتبرة

شكرا إلك
__________________

المنى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2009, 02:41 AM   #3
أنا الغالية
الاعضاء المميزين
 
الصورة الرمزية أنا الغالية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: .......
المشاركات: 2,946
معدل تقييم المستوى: 18 أنا الغالية is on a distinguished road
من مواضيع أنا الغالية عفواً ... أنت في سلة المحذوفات..
إمرأة بألف إمرأة
رسالة غرام من ميكانيكي لحبيبته ...
بنت يابانيه ...
أزياء تنكريه للأطفال ..
افتراضي

هلا وغلا .. نورتي منسفناااا ..
وصدقتي يا صديقتي .. المنسف بالبرغل كمان
هو بنعمل بالطريقتين .. ونحن وقت الأعراس بعملوه بالبرغل أو بالعيش هيك اسمه عنا وهو نفسه البرغل ..
تحياااتي لك .. ومن ناحيه الجوع كافر ايه والله.. أنا من شوي كنت جوعانه وعــ شوي باكل حازم والملك ونحن بالمحادثه ههههههه
jj
__________________
اللهم إني أشتاق لرؤياك ..ولكني ما زلتُ أعصاك
..فطهرني قبل أن ألقآك ..










أنا الغالية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-27-2009, 09:21 AM   #4
Ghada Saymoua
¤.امـيـرة مـنـتـدى عـرمـــان.¤
 
الصورة الرمزية Ghada Saymoua
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: Dubai
العمر: 49
المشاركات: 2,435
معدل تقييم المستوى: 18 Ghada Saymoua will become famous soon enough
من مواضيع Ghada Saymoua يضيق الصدر
قصيدة المقرن الشرقي.........
نـــكــت مضحكــه ......
قصيدة الام ........
صبـــــــــــاح مســــــــــــاء
افتراضي

والله جوعتينا ياغالية
كتير طيب انا اكلتو مرة
يعطيك العافية
سلمت يداك
__________________
Ghada Saymoua غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-30-2009, 01:41 AM   #5
أنا الغالية
الاعضاء المميزين
 
الصورة الرمزية أنا الغالية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: .......
المشاركات: 2,946
معدل تقييم المستوى: 18 أنا الغالية is on a distinguished road
من مواضيع أنا الغالية إن كيدهن عظيم !!!
المفاتيح السبعة لفهم عالم الطفل ...
تعرف على العضو الدب من العضو النحيف ..
رحلــــــــــة مــــــــع الأيام ..
محشش بليغ اللسان ..
افتراضي

صحتيين وهنا ع قلبك غدوده ..
منوره منسفناااا ..
تحيااااتي لك.. hoh_55
__________________
اللهم إني أشتاق لرؤياك ..ولكني ما زلتُ أعصاك
..فطهرني قبل أن ألقآك ..










أنا الغالية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-02-2009, 10:30 AM   #6
ام الريان
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية ام الريان
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: سوريا
المشاركات: 391
معدل تقييم المستوى: 0 ام الريان is an unknown quantity at this point
من مواضيع ام الريان النساء اكثر عرضه للوفاة اكثر من الرجال (الله يستر)
إلى حبيب لا يغيب
ما هو هدفك من الغربة هل هي مطلب أم مهرب
امريكي راكب بالتاكسي مع سائق سوري
بما ان هذا الوقت وقت السفر اليكم دعاء السفر
افتراضي الله راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

منظر بشهي ممممممممممممممه والله جوعتيني الله يسامحك ههههههههه تحياتي الك ياغالية
__________________
ku1ykukياكيف البعد ينحاكم وانا سلاي سواكم ما خلق ربي ونس لي hoh_55ايحرم علي لذيذ النوم واناسلاي ماطول عيونكم عنا غيابku1ykuk
ام الريان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 03:59 AM   #7
أنا الغالية
الاعضاء المميزين
 
الصورة الرمزية أنا الغالية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: .......
المشاركات: 2,946
معدل تقييم المستوى: 18 أنا الغالية is on a distinguished road
من مواضيع أنا الغالية ~~~تاكسي الرومنسية~~~
أمي تقول إنه مســــــافر (( بعيـــــــــــد))..!!
غرغرة روح...
سبحانك خالقي خلقتني وأحسنت صورتي
أجمل حديقة حب في تايلاند...
افتراضي

يخسى الجوع .. حبيبتي أم الريان
أحلى منسف لأحلى غاليه متلك ولووو .. تكرم عينك
وشكراااا كتير لمرورك ..
منورهـــــ
__________________
اللهم إني أشتاق لرؤياك ..ولكني ما زلتُ أعصاك
..فطهرني قبل أن ألقآك ..










أنا الغالية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع إلى


الساعة الآن: 09:44 PM


جميع التعليقات والآراء والمقالات تعبر عن رأي اصحابها فقط

 ولا تعبر عن رأي أو سياسة الموقع

جميع الحقوق محفوظة موقع بلدة عرمان