[مهندمراد]

البقدونس من أكثر النباتات المفيدة للصحة و يملك خصائص علاجية كثيرة
فهو يحتوي على مضادات للاكسدة ويفيد الافراد الذين يعانون من اضطرابات فقر الدم
كما يعمل على تحسين وظائف الكلى والتخلص من النقرس
كما يقوي الدم وينظم الدورة الدموية
ويعمل على إذابة الدهون المتراكمة
ويستعمل كعلاج للصمم والعدوى التي تصيب الاذن
ومضغ البقونس يمنع رائحة الفم غير المستحبة
ويحتوي البقدونس على مستويات عالية من فيتاميني (أ)و(ج)
ولانه يحوي سعرات حرارية منخفضة يمكن تناوله بكميات غير محدودة